Nous transmettons cette belle proposition de nos voisins du moulin d’Odeigne, qui proposent des ateliers d’initiation à la boulangerie artisanale :
L’asbl « A prendre ou à voler » vous propose sept dates d’ATELIERS PAINS (four Soupart au feu de bois) au moulin d’Odeigne.
Il s’agit d’une petite journée (les horaires vous seront communiqués dès l’inscription confirmée) où Axel Colin prend le temps de vous transmettre sa façon de faire du pain au levain.
Les farines utilisées sont celles produites au moulin d’Odeigne. Un beau cadeau pour vous ou à offrir autour de vous!
Chaque atelier est composé de 6 personnes maximum afin que chacun(e) puisse profiter pleinement de la journée et avoir réponse à ses questions. Axel Colin, boulanger-pâtissier mais également passionné de la réflexion sur les choix des céréales pour nos farines vous fera part de cette réflexion si cela vous intéresse.
Prix :45€/PERS
Ce prix comprend l’atelier, visite du moulin, deux pains, un pot de levain.
Voici les dates :
19/01/2019
16/02/2019
9/03/2019
13/04/2019
11/05/2019
22/06/2019
Info et réservation : info@moulin-odeigne.be
A bientôt
Fanny Dumont pour l’asbl « A prendre ou à voler »
086/45 50 35
